EssBO! Ernährungsrat Bochum ist ein Zusammenschluss verschiedener Initiativen und engagierter Bürgerinnen und Bürger. Wir setzen uns für eine gesunde, regionale und vielfältige Nahrungsmittelversorgung ein. Eine ökologische Ernährungswende vom Acker bis zum Teller. Wir wünschen uns eine zukunftsfähige Stadtnatur mit hoher Biodiversität in Bochum und Umgebung. Wir kommen aus den unterschiedlichsten Bereichen, haben aber dasselbe Ziel: Wir wollen Bochum lebenswerter, klimafreundlicher und vor allem essbarer machen.
